Aix en Provence, le 01 décembre 2019
Le 01 décembre dernier, nous avions le plaisir d’organiser notre premier championnat national de flair bartending (Votre Barman Flair Contest)!
(Nous remercions également le journal « La Provence » pour cet article)
Les participants concouraient pour remporter le titre et la prime de 350€ accordée au vainqueur. Une prime spéciale de 50€ a également été créé à cette occasion : Le « Big Moove by Flybottle » (3 essais pour réaliser le geste le plus spectaculaire), le second et troisième remportaient respectivement 200 et 100€ et le trophée du « Votre Barman Flair Contest 2K19″
Nous avons eu l’immense plaisir de recevoir Joseph Trotta, détenteur d’une vingtaine de distinctions internationales et champion de France de cocktails qui nous a fait l’honneur de sa présence et tant que « jury cocktails », mais également pour animer un atelier de décoration de cocktails et de techniques de découpes de fruits. Roberto Cuccurullo et Steeve Brenes, jurys sur la partie flair bartending se sont également affrontés au cours d’une « battle flair », organisée au cours de l’entracte.
Joseph Trotta
