La région Provence-Alpes-Côte d’Azur abrite certains des plus beaux paysages, arts et cultures du monde.
C’est aussi là que se trouve le Château Saint Julien d’Aille, un domaine viticole qui peut être fier de sa situation au cœur de la Provence, entre Marseille et Nice. Avec plus de 172 hectares de terrain, le Château Saint Julien d’Aille offre tout le charme de la Provence tout en étant à proximité des grandes villes françaises. c’est la aussi, que nous avons eu le plaisir d’intervenir pour le service de bar au Château
Nous avons été contactés par un client qui souhaitait créer une animation originale et proposer un bar à cocktails pour ses invités. Nous étions ravis d’avoir l’occasion de travailler avec un client haut de gamme et de créer quelque chose de vraiment unique. Nous avons commencé par un échange intense, où nous avons pu mettre en lumière la meilleure approche pour faire en sorte que ce bar se distingue de tous les autres. Nous avons décidé que si nous pouvions faire quelque chose qui attirerait l’attention sur lui, alors cela vaudrait la peine de le faire. Après de quelques discussions, nous avons proposé à notre client de mettre en place un barman jongleur, afin de créer un animation spectaculaire et attractive, en plus du service des cocktails au bar. L’animation du bar à cocktails est un moyen amusant et interactif de créer du lien et contribuer à l’ambiance de la soirée.
Dans cet article, nous allons parler de 3 cocktails différents qui ont été proposés lors de ce bar à cocktails au château. Le Moscow Mule, le Pornstar Martini et l’ incontournable Mojito.
Le premier s’appelle « le Moscow Mule » et son ingrédient principal est la vodka qui est mélangée avec un soda gingembre et du jus de citron vert. Une recette très rafraîchissante. Le second s’appelle « le Pornstar Martini » et son ingrédient principal est également la vodka, mais cette fois-ci, elle est mélangée à du jus de fruits de la passion, du jus de citron vert et de la vanille. Ce cocktail a une très belle couleur jaune orangé, il acidulé et exotique. Enfin, le dernier que vous connaissez certainement déjà : l’incontournable « Mojito ». Sur une base de rhum Cubain, il marie la menthe fraîche et le jus de citron vert, terminé par un trait d’eau gazeuse !
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