Le Mojito : L’incontournable cocktail Cubain aux origines incertaines…

Mojito

Votre Barman presente Le Mojito Le Mojito… en quelques mots : Le Mojito est un cocktail frais et pétillant d’origine Cubaine. Il est composé de menthe fraîche, de jus de citron vert, d’eau gazeuse, et de Rhum blanc Cubain (pour sa version alcoolisée). La version sans alcool s’appelle Virgin Mojito. Plusieurs déclinaisons de cette recette existent déjà, […]

La Piña Colada : Un cocktail de pirate pour renforcer le courage et la motivation !

Piña-Colada

Votre Barman presente La Piña Colada La Piña Colada… en quelques mots : La Piña Colada est un cocktail onctueux et gourmand d’origine Portoricaine. Il est composé de crème de noix de coco, de jus d’ananas et de Rhum blanc (pour sa version alcoolisée). La version sans alcool s’appelle Virgin Colada. Plusieurs déclinaisons de cette recette existent déjà, […]

Qu’est ce que le « Flair Bartending » ?

Flair Bartending

Votre Barman présente L’art du Flair Bartending Le flair bartending, c’est quoi ?​ Le métier de barman se décompose en trois spécialités. Certains se spécialisent dans la création de cocktails originaux (la mixologie), quand d’autres se concentrent sur l’aspect spectaculaire du service de bar (le flair bartending), souvent appelé plus simplement : « le flair […]

Qu’est-ce-que la Mixologie ?

Mixologie

Votre Barman présente L’art de la Mixologie Qu’est-ce-que la Mixologie ? La mixologie est une forme d’art et une science, elle est l’art de la gastronomie liquide ! La mixologie est l’art de créer, adapter, ou revisiter une recette. Le mixologiste marie les senteurs, les saveurs et les textures. Il est un artiste du bar, […]

Qu’est-ce qu’un « Barista » ?

Barista

Votre Barman présente L’art du Barista Un barista, c’est quoi ? Le métier de barman se décompose en trois spécialités. Certains se spécialisent dans la création de cocktails originaux (la mixologie), quand d’autres se concentrent sur l’aspect spectaculaire du service de bar (le flair bartending), souvent appelé plus simplement : « le flair ». D’autres […]

Barman cocktail

Votre Barman Flair Contest 2019 : Concours national de flair bartending !

Votre Barman presente Le Barman Cocktail Barman Cocktail : Un véritable barman à votre domicile​ Nos équipes de barmans interviennent au cours de tous vos événements professionnels et privés. Le bar est l’endroit où vos invités se rejoignent, partagent et créent du lien. Il est un réelle valeur ajoutée pour l’ambiance de votre événement. C’est […]

Quelles sont les boissons les plus saines pour la santé ?

boissons-les-plus-saines

Votre Barman répond Quelles sont les boissons les plussaines pour la santé ? Quelles sont les boissons les plus saines Quelles sont les boissons les plus saines Sommaire 1. L’eau : la boisson la plus importante pour la santé 2. Les jus de fruits et légumes frais : une source de vitamines et de minéraux […]

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